一般的なスーパーでは並ばない、形が大き過ぎたり小さ過ぎたり、また傷があったりすることで規格外となり廃棄されてしまう野菜や果物を割安な価格で販売しています。

2022年時点において、日本だけを見ても、毎年発生している600万t以上のフードロスに対して十分な対策を打つことができていない現状があります。

フードロスを減らすことは、生産者である売り手と割安でおいしい食品を手に入れられる買い手側のメリットだけでなく、社会貢献にも大きくつながります。